ครัวคุณต้อย

น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเลิศ วัตถุดิบสดจากทะเลทุกเช้า

ประวัติความเป็นมาของ ครัวคุณต้อย

ร้านนี้เริ่มมากจาก คุณพ่อน้อยได้เปิดร้านอาหารขนาดเล็กที่ริมชายหาดเขาตะเกียบ โดยรับลูกค้าได้เพียงแค่โต๊ะเดียว ด้วยฝีมือการทำอาหารที่โดดเด่น และเน้นชูวัตถุดิบที่สดใหม่จากทะเลให้อร่อยและลงตัว จึงทำให้ร้านขยายเติบโตมาเรื่อยๆ และเป็นที่รู้จักมากขึ้นในหมู่นักท่องเที่ยวในตัวเมืองหัวหิน

จุดเด่นของร้าน

คุณน้ำ ลูกสาวเพียงคนเดียวของคุณพ่อน้อยก็ได้ดูแลร้านต่อมา และยังคงคุณภาพวัตถุดิบและอาหารได้เป็นอย่างดี ในขณะที่คุณพ่อน้อยก็ยังออกเรือหาปลาแต่เช้าในทุกวันๆ ด้วยความรักในการออกไปลุยคลื่นทะเลไทยบนเรือ เพื่อหาปลาท้องถิ่นมาทำอาหารในครัว และส่งต่อสิ่งดีๆด้วยความตั้งใจ

จุดเด่นและหัวใจของร้านนี้ก็คือ การใช้วัตถุดิบสดใหม่จากทะเลทุกวัน ทำให้ดึงรสชาติอาหารทะเลออกได้ดีที่สุด

รวมไปถึงซิกเนเจอร์ที่ขาดไม่ได้ก็คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลับของเชฟแม่ต้อย !